100% какао Масло СОСТАВ Темный шоколад (покрытие) (мин. 54% какао): какао-паста, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин. Молочный шоколад (мин. 30% какао): сахар, молоко сухое цельное, какао-паста, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: натуральная ваниль. Начинки: сахар, какао-паста, молоко сухое цельное, безводное масло, сливки, крахмальная патока, эмульгатор: соевый лецитин и в зависимости от вида трюфелей: кофе, фундук, спекулос (пряное хрустящее печенье), пряности (специи), шампанское, сгущенное молоко, ароматизаторы, соль. Украшение: какао-порошок, брезильен (сахар, орехи), дробленые какао-бобы, или спекулос в виде пудры, или декстроза. Все продукты могут содержать следы молочных белков, глютена и орехов (фундук, грецкий орех, миндаль).
Ассортимент пралин Сахар, какао масса, какао масло, цельное молоко в порошке, фундук, сливки, глюкозный сироп, сливочное масло, миндаль, топлёное масло, сгущённое молоко с сахаром, кокосовая стружка, инвертный сахар, увлажнитель (сорбит), эмульгатор: соевый лецитин, ароматизаторы, декстроза, ядра орехов, глюкозо-фруктозный сироп, цукаты (апельсин, дыня), сироп сорбит, мёд, печенье (пшеница (глютен), яйца), рисовые шарики, клубника, какао порошок, кислая вишня, горький миндаль, миндальное молоко (миндаль, сахар, мальтодекстрин, соевые бобы, антиоксидант (пальмитат аскорбила), агент против слеживания (диоксид кремния)), инвертаза, фисташки, кофе, малина, консервант (сорбат калия), обжаренные какао-бобы, сухое молоко, ксилит, концентрированный малиновый сок, регулятор кислотности (лимонная кислота), клюква, кунжут, красители (свёкла, экстракт бузины, аннато, куркумин, медно-хлорофильные комплексы, карамель), апельсиновая цедра, пшеничный крахмал, ананас, соль, концентрированный лимонный сок, лимон, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, карбонат аммония), специи, яичный белок, фруктовый концентрат, соль Герандская, пектин, бальзамический уксус, базилик. С тёмным шоколадом (не менее 54% какао), молочным шоколадом (не менее 30% какао), белым шоколадом (какао тёртое мин. 25%, молочный компонент мин. 22%). Среднее пищевое содержание на 100 г: Энергетическая ценность 2158 кДж / 516 ккал – Жиры 31 г – из них насыщенные 14 г – Углеводы 51 г – из них сахара 46 г – Клетчатка 3 г – Белки 5 г – Соль 0,1 г.
